서리태는 검은 껍질과 푸른 속살이 매력적인 재래종 콩입니다. 고소한 풍미에 건강에 좋은 안토시아닌까지 풍부해, 요즘 텃밭 작물로 다시 주목받고 있죠. 특히 직접 심어 수확하면 신선함은 물론, 경제적인 효과까지 기대할 수 있어요. 이번 포스팅에서는 중부와 남부지방 기준 서리태 파종시기부터, 심는 방법, 관리, 수확 및 활용법까지 10단계로 정리했습니다. 텃밭을 처음 시작하는 분들도 쉽게 따라 할 수 있도록 안내드릴게요. 1. 서리태란? – 건강과 수익을 모두 잡는 작물 서리태는 '속청'이라고도 불리며, 껍질은 검고 속은 초록빛을 띱니다. 쌀과 함께 밥을 지으면 구수한 향과 단맛이 배어나며, 떡, 밥, 죽, 콩자반 등 활용도가 높습니다. 특히 최근 건강식 트렌드에 따라 소비가 늘고 있으며, 비교적 높..
경기도 여주시 여흥로에 위치한 여주 5일장은 매월 5일과 10일에 열리는 전통적인 오일장입니다. 고려시대부터 이어져 온 이 장터는 수도권에서 모란시장 다음으로 큰 재래시장으로 손꼽히며, 지역 주민들과 방문객들이 모여 다양한 상품을 거래하고, 정겨운 분위기를 느낄 수 있는 장소입니다.이번 포스팅에서는 여주 5일장의 정확한 장날 일정, 시장 먹거리, 교통 및 주차 정보, 그리고 주변 여행 코스까지 모두 정리해드립니다. 여주관광 공식 홈페이지 >>> 📅 여주 5일장 장날 일정표 장날 날짜: 매월 5일, 10일, 15일, 20일, 25일, 30일운영 시간: 오전 8시 ~ 오후 4시경위치: 경기도 여주시 여흥로57번길 20 (여주한글시장 일원)👉 장날에는 여주 중앙로를 따라 약 2km에 걸쳐 다양한 ..
요즘처럼 바쁜 일상 속에서도 속을 편하게 채우고 싶은 날, 많은 사람들이 가장 먼저 떠올리는 브랜드는 바로 ‘본죽’입니다. 속 편한 한 끼가 필요할 때, 특히 감기기운이나 회복식이 필요할 때 찾게 되는 본죽은 다양한 메뉴와 전국적인 매장 분포 덕분에 접근성도 좋습니다.이 글에서는 본죽 매장 찾기, 메뉴 추천, 주문 방법까지 구체적으로 알려드립니다. 간편하게 본죽을 즐기고 싶은 분들께 꼭 필요한 정보가 될 것입니다. 본죽이 사랑받는 이유 – 건강한 한 끼의 대표주자 본죽은 쌀과 물만으로 끓여낸 순수한 죽부터, 다양한 한방 재료, 고기, 해산물, 채소를 담은 영양죽까지 라인업이 다양합니다.- 건강식을 선호하는 중장년층은 물론,- 부드러운 식감이 필요한 어린이·노약자에게도 최적화된 메뉴군- 무엇보다 ‘맞춤형..